"Senza controllo della fermentazione per noi sarebbe impensabile raggiungere la qualità che desideriamo. Per di più con VinPilot® possiamo dormire sonni tranquilli anche durante la fermentazione." - Franz Arndorfer, Capo enologo, Winzer Krems.

"Prima di VinPilot® facevamo quasi tutto a mano. Non esisteva praticamente nessuna innovazione tecnologica per la produzione vinicola e per il controllo delle cantine. In tal modo, però, perdevamo in efficienza e qualità, perché non potevamo controllare la fermentazione." - Gabriel Mustakis, Capo enologo, Viña San Pedro.

"Nella nostra nuova cantina ci affidiamo a VinPilot®. Il sistema è chiaro e facile da usare. Con l'app VinPilot® possiamo anche accedere da remoto e monitorare così in qualsiasi momento ogni processo in corso. Siamo convinti della qualità e dell'affidabilità del sistema". - Jürgen Willy, Privatkellerei Rolf Willy

"La vendemmia è un periodo davvero intenso per i viticoltori e anche mentre si dorme possono succedere molte cose. Per cui è importante avere un sistema che funzioni e su cui si possa fare affidamento. Con VinPilot® System posso occuparmi dei miei vini dalla A alla Z e ho sempre una visione d'insieme su ciò che è necessario ai miei vini in ogni momento." - Georg Toifl

"A Cono Sur abbiamo scelto l'automazione sei anni fa, poiché volevamo la sicurezza della tecnologia per i nostri vini rossi (sicurezza nel rimontaggio, maggior efficienza nel controllo della temperatura, ecc.). Il sistema VinPilot® ha persino superato le nostre aspettative." Guillermo Sanchez, Capo enologo, Cono Sur Vineyards & Winery.

”VinPilot® ci dà la massima tranquillità durante tutto il processo di fermentazione. L'affidabilità del sistema ci permette di prendere decisioni basate esclusivamente sulla qualità. Anche se non siete in cantina, sapete cosa sta succedendo ai vini. Con l'aiuto di Vinpilot®., sento di avere il pieno controllo del processo.” – Reynie Oosthuizen, Enologo di Kleinood

“L'utilizzo di Vinpilot® ci aiuta a sfruttare appieno il potenziale dei nostri vigneti, garantendo il tempo ottimale di ammostatura durante la fermentazione. Il sistema elimina il rischio e lo stress di gestire le temperature di fermentazione, liberando tempo prezioso per l'enologo. Abbiamo anche notato l'impatto positivo sulla capacità di raffreddamento e sui compressori grazie a una curva di fermentazione più regolare.” – Wim Truter, Maestro di cantina di Meerlust

‘’Da 4 anni lavoro con VinPilot® a Nederburg, in Sudafrica. Trovo che il sistema sia facile da usare, estremamente versatile e molto affidabile. Posso davvero raccomandare VinPilot® a tutti i viticoltori che tengono ad un controllo affidabile della fermentazione.’’ – Pieter Badenhorst, Nederburg